当ハーブ園では、化学薬品による農薬、消毒を一切使用しません。
その代り、健康な土を育ることをモットーとしています。バラなどの虫のつきやすい植物には焼酎やニンニクなど・・・自然のものを使った虫よけを利用したり、一匹一匹取り除きます。
時間と手間がたくさん掛かります。でも、そんなふうに手を掛けて育てたハーブはとても素直に元気に育ってくれ、私たちを癒してくれます。

当ハーブ園で育てたハーブです。

とても香りが強いため、シングルティーとして頂く場合は薄めから始めるのがいいかと思います。ペパーミントなどとのブレンドも美味しく頂けます。

ハーブ園〜ラベンダー〜

撮影した時はまだ満開ではありませんでしたが、6月中旬には満開になり、無事、花摘みを終えました